日本統治時代に開場した観光地としても人気のあるレトロな市場、台中第二市場。
ローカルなB級グルメもおいしいですが、どうせならインスタ映えする台湾スイーツもたべたいですよね。
今日は、台中第二市場内にある人気の「小庭找茶」を紹介したいと思います。食事後のスイーツとして是非参考にしてみてください。
小庭找茶 台中第二市場店
住所:台中市中區三民路二段81號
電話番号： 04-2221-1252
営業時間：9:00~17:30
平均予算：50元~100元
FB:https://www.facebook.com/meijiantea003/
小庭找茶までの行き方やお店の様子は？
「小庭找茶」は台中駅から徒歩15分ほどの場所にある「台中第二市場」内にあります。
オープンして７年目と台中第二市場のお店の中では新しい方ですが、美味しいだけではなくインスタ映えする可愛いメニューもあるということで人気を集めています。
小さなお店なので席は10席ほどしかありません。テイクアウトも可能です。
おすすめメニューと注文方法は？
小庭找茶では、台湾で昔から親しまれている素朴なスイーツや、ドリンクが販売されています。
早速みていきましょう。
梅煎茶：梅の実を燻製にしたもの 、洛神花、仙楂、陳皮、甘草といった漢方食材と一緒に16時間も煮込んだ梅ジュースです。火照った体を冷やしてくれる効果があります。身体にもよいので、ぜひ挑戦してみてください。
凸餅：椪餅ともいわれる100年以上の歴史がある台湾のお菓子です。小麦粉、黒砂糖、麦芽糖、バターなどで焼きあげた中が空洞になったクッキーのようなお菓子です。
粉粿 ：片栗粉やサツマイモ粉を使用した、黄色でもちもちな台湾のおやつです。豆花店やカキ氷のトッピングとして食べることが多いです。
杏仁茶：杏仁ドリンクのことです。
注文はカウンターで行い、先に料金を支払います。席に座っているとスタッフが運んできてくれますよ♪
インスタ映えの台湾スイーツいただきます♡
相思粉粿 60元
小豆と杏仁茶を組み合わせた粉粿をいただくのは今回が初めて。
こちらのお店の粉粿は伝統的な製法によって作られており、体に優しい梔子の色素や
サツマイモ粉が使われているそうです。
もっちり度がいままで食べた粉粿の中で一番でした！杏仁の香りも濃厚でおいしかったです。粉粿自体には甘さがまったくないので、たっぷりの小豆と一緒にいただくのがおすすめ。
凸餅冰淇淋 55元
モチモチタピオカとアイスクリームを台湾の伝統菓子凸餅の中に添えた、かわいらしいデザートです。
弾力のあるしっかりめのタピオカと甘すぎないアイスの相性はぴったり。凸餅を割って一緒に食べるとほんのり黒糖の味がして、さらに違ったおいしさが楽しめます。
最後に、、、
スイーツもおいしい台湾。せっかくなら、インスタやSNSでみんなにも自慢できちゃうスイーツを食べてみるのもおすすめです。台中に遊びに行く予定のある方はぜひ足を運んでみてください。
